Phú Yên được biết đến như một “thủ phủ” của cá ngừ đại dương, với những sản phẩm chế biến từ cá ngừ trở thành món ăn đặc sắc, hấp dẫn du khách và người dân địa phương.
Món cá ngừ đại dương ở Phú Yên được chế biến từ những con cá ngừ đại dương tươi ngon, thịt cá ngừ có độ săn chắc, ngọt tự nhiên, đặc biệt là phần thịt lưng, rất được ưa chuộng trong các món ăn như sashimi hay sushi.
Tại sao lại nổi bật ở Phú Yên?
Sự tươi ngon của cá ngừ: Phú Yên nổi tiếng với việc có nguồn cá ngừ đại dương tươi ngon, được đánh bắt ngay trong ngày và chế biến ngay tại chỗ, giúp giữ nguyên được hương vị tự nhiên và độ tươi.
Món cá ngừ đại dương ở Phú Yên không chỉ là một món ăn, mà còn là một trải nghiệm văn hóa ẩm thực độc đáo mà bạn không thể bỏ qua khi đến thăm vùng đất này. Với nguyên liệu tươi ngon, gia vị đặc sắc và cách chế biến tinh tế, món ăn này chắc chắn sẽ khiến bạn nhớ mãi và muốn quay lại Phú Yên để thưởng thức thêm lần nữa. Bạn đã thử món cá ngừ đại dương này chưa?